Santa Marta

Arranca el VI Festival de Cocina Tradicional Samaria

Puede solicitar sus domicilios por la plataforma Rappi, a través de las siguientes líneas: 3043760148 – 3017047014 o visitando la Plaza de Pescados y Mariscos del Mercado Público de la ciudad.

La Alcaldía Distrital de Santa Marta reafirma su compromiso con la reactivación económica en el sector gastronómico, a través de la revitalización de saberes por medio de la cultura que envuelve cada receta.

Ajustándonos a esta nueva realidad les invitamos a disfrutar del Festival de Cocina Tradicional Samaria en su VI versión del 15 al 20 de diciembre, solicitando sus domicilios por la plataforma Rappi, a través de las siguientes líneas: 3043760148 – 3017047014 o visitando la Plaza de Pescados y Mariscos del Mercado Público de la ciudad; sabores, tradiciones e historias a través de cada plato elaborado por nuestros participantes.

CATEGORÍAS Y PARTICIPANTES: 

Plato tradicional: 

Luis Felipe Ramírez, plato: La Empayeye ¡Una empanada de cayeye!

Susana Quintero, plato: La Casaña.  Lasaña de cayeye.

Jovanni Roa, plato: Cayeye con chicharrón.

Deisy Cantillo, plato: Salpicón de bonito.

Yaneth Ortiz, plato: Bonito ahumado.

Carmen de Ávila, plato: Mar y tierra.

Nely Marriaga, plato: Cojinoa con arroz de coco.

Danier Apreza, plato: Tarta de camarones.

  

Comida típica callejera: 

Víctor Varela, Perros cebolleros.

Patricia Escobar, Arepas de huevo de la Industrital.

Marelys Tovar, Chinchurria con morcilla, butifarra y patacón

Yolanda Frías, Arepas Yiya

 

Postres: 

Isabel Galves, Torta de mango.

Ángela Ebratt, Esponjado de níspero con salsa de limón mandarino.

Loly Mar Tirado, Sierra Nevada.

RECOMENDACIONES 

Para que tengas una experiencia gastronómica segura, te invitamos a seguir las siguientes recomendaciones.

Aforo: 50 personas.  Capacidad máxima por mesa: 4 personas.  Los niños deben estar acompañados siempre por un adulto responsable.

Tiempo máximo de estadía: 1 hora.  Uso obligatorio del tapaboca. 

El tapabocas solo puede ser guardado al momento de consumir los alimentos.  Realizar desinfección de manos antes y después de consumir los alimentos.  Evitar el contacto con los ojos, nariz y boca.  Mantener distancia entre las personas de al menos un metro de distancia.  Evitar los saludos con beso, abrazo y dar la mano.

En caso de presentar sintomatología relacionada con la COVID-19, notificar inmediatamente a su EPS o Secretaría de Salud. Recordemos que el Covid-19 no se ha ido ni está de vacaciones.

 

 

 

 

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